सीमा कुमारी
नई दिल्ली: टीबी बहुत ही गंभीर बीमारियों में से एक है। यह माइकोबैक्टीरियम ट्यूबरक्लोसिस नामक बैक्टीरिया से फैलती है जो सीधे व्यक्ति के फेफड़ों पर हमला करता है। वैसे टीबी शरीर के दूसरे अंगों में भी हो सकता है। इसके बैक्टीरिया हवा के जरिए फैलते हैं। बीमार व्यक्ति के खांसने, छींकने या लार के द्वारा यह स्वस्थ व्यक्ति को प्रभावित कर सकता है। टीबी से बचने के लिए स्वास्थ्य का ध्यान रखना बेहद जरूरी होता है। इम्यूनिटी सिस्टम मजबूत होना भी बहुत जरूरी है। तो आइए जानें कुछ ऐसे हेल्दी चीजों के बारे में जिनको डाइट में शामिल करने से इम्यूनिटी सिस्टम मजबूत होगी और टीबी की समस्या से निजात मिल सकती है।
एक्सपर्ट्स के अनुसार,टीबी के मरीजों को अपनी डाइट में सब्जियों को तो खासतौर से शामिल करना चाहिए। गाजर, टमाटर, शकरकंद, ब्रोकली ये सारे ऐसे ऑप्शन है जो टीबी से जल्दी रिकवरी में मदद करते हैं। इन सब्जियों में एंटीऑक्सीडेंट्स की भी अच्छी-खासी मात्रा शामिल होती है जो फ्री रेडिकल्स से लड़ने का काम करते हैं जिनकी वजह से कई तरह की बीमारियां पनपती हैं।
पनीर का सेवन भी टीबी की मरीजों के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। पनीर भी प्रोटीन का बहुत ही अच्छा स्त्रोत होता है जिससे बॉडी स्ट्रॉन्ग बनती है तो कई सारी बीमारियों पास भी नहीं फटकती। टीबी के मरीजों के लिए पनीर भी एक हेल्दी ऑप्शन है।
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हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार, फल का सेवन करना टीबी के मरीजों के लिए बहुत ही फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि सेब, संतरा, नींबू, आंवला, अमरूद और आम जैसे फलों में विटामिन A, E और विटामिन C काफी भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो टीबी के मरीजों को जरूर खाना चाहिए। ये शरीर को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करते हैं।
सोयाबीन बहुत ही फायदेमंद फूड आइटम है। इसमें प्रोटीन भरपूर मात्रा में शामिल होता है। इसके अलावा सोयाबीन के सेवन से इम्युनिटी भी मजबूत होती है। जिससे शरीर ट्यूबरक्लोसिस के बैक्टीरिया से लड़ने में सक्षम हो पाता है।
अनाज से बने पदार्थों का सेवन करना टीबी के मरीजों के लिए बहुत ही फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि ये कई सारे पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखने में मदद करते हैं। इसलिए टीबी के मरीजों रोज अपने खाने में अनाज से बने पदार्थों को शामिल करना चाहिए।